Grape Vine

Smörgåstårta 2.0!

Säg hej till den nya, moderna smörgåstårtan gjord av Hagabageriet i Stockholm.

Åsö Magasin

Ärofyllt uppdrag när man får göra recept för ÅSÖ Magasin som når ut till alla Sveriges bagare och konditorer. Haga bjuder på årets bästa studenttårtor, bakelser och bullar.

Läs hela reportaget här!

SÖDERMALMSNYTT

Hängvänligt finkondis till Fredriksdal: "Lokala bageriet är som en polare" Nu får Fredriksdalsborna en ny polare. Haga Tårtcompani vill vara som en kompis man kan hänga hos.

LÄS HELA ARTIKELN HÄR!

DN GULDDRAKEN 2016

Haga Tårtcompani & Bageri nominerades till DNs prestigefulla pris Gulddraken 2015. Vi nominerades i kategorin "Kafé". Juryns motivering: År 2015 är det bagerierna som bjudit på de stora kaféupplevelserna. Detta är bara ett exempel av många på ambitiösa ställen som inte nöjer sig med att baka utan också har trevliga serveringar med ett bra utbud. Utmärkta Haga tårtkompani var nominerade redan förra året, men har under hösten öppnat ytterligare en filial på Fleminggatan. Det nya stället har samma fina utbud – lekfulla tårtor, välsmakande mackor och sockerkringlor att dö för – men är ljusare, varmare och känns modernt och klassiskt på samma gång. Så väl personalen som bakverken har glimten i ögat och den som vill beställa en tårta med attityd bör göra ett besök på Fleminggatan.

DN GULDDRAKEN 2015

Haga Tårtcompani & Bageri nominerades till DNs prestigefulla pris Gulddraken 2015. Vi nominerades i kategorin "Kafé". Juryns motivering: ”En tårta säger mer än tusen ord” lyder Haga tårtcompani & bageris stridsrop. Den som smakat ett av firmans vackra och klangrika bakverk vet att det stämmer. Allt i detta sötsakstempel – från skorpa till överdådiga bröllopstårtor – präglas av omsorg och noggrannhet, signerad Oscar Målevik, en både ung och prisbelönt konditor. Brödet ur stenugnen är förstklassigt. Tårtorna beprövade klassiker men försedda med 10-talig twist. Dessutom byggs här innerstadens grannaste smörgåstårtor, en kulturgärning i sig." Läs mer om detta samt se en film om oss här.

BAKA

Här kan du läsa ett reportage om Haga Tårtcompani & Bageri i tidningen BAKA.

Sagolika Vasastan

Bästa tipset i Sagolika Vasastan är naturligtvis Haga Tårtcompani & Bageri ;)..... Här kan du läsa!

TÄBY DANDERYD MAGASIN

Intervjun med Anna Cardelius kan du läsa här!

Säsongens tårta

Säsongens drömmiga tårta! Mjuk saffran och apelsinkaka, len salt karamellkräm, vit choklad och kex smulor, allt omslutet av en apelsinbavaroise.

Ingredienser:

Vetemjöl, ägg, strösocker, farinsocker, apelsin, saffranslag (vodka, glykos, strösocker), bakpulver, salt, mjölk, grädde, gelatin, feuilletin (kexcrisp), vit choklad.

Pris:
8 bitar 450 kr

Beställning görs minst 2 vardagar i förväg, vid högt tryck 3 dagar, om man vill ha en specifik smak eller storlek. Vi har alltid färdiga tårtor i vår butik som kan fås direkt och kan alltid erbjuda alternativ.

HEMBAKAT

Läs reportaget om Oscar och Haga här!

SvD

Här kan du läsa en artikel om oss som publicerades den 21 februari i Svenska Dagbladet.

Entreprenör

Reportaget om oss i Entreprenör kan du läsa här.

SAGOLIKA VASASTAN

Här kan du läsa om Haga i Sagolika Vasastan!

VI I VASASATAN

I Vi i Vasastan med våra semlor!

Läs mer om vår Lady Gaga tårta samt se filen här!

VÅRT KUNGSHOLMEN

Efter Lady Gaga tårtan - nu öppnar de på Kungsholmen. Läs artikeln här!

Vi vet varför det ligger gömda pumpor på Kungsholmen och vi Vasastan. Läs mer här!

WHITE GUIDE

Haga Tårtcompani & Bageri nominerades av White Guide Café till Årets stjärnskott 2014. Vi fick utmärkelser som Årets snyggaste, Årets smartaste dresscode, Årets bästa tårtupplevelse samt Årets PR kupp! Oscar Målevik pryder dessutom framsidan till White Guide Café 2014!